sábado, 10 de marzo de 2012

Sesión 5 - 9 de Marzo

Hoy hemos retomado el análisis energético de un plato casero (tarta de queso), y el coste económico de su elaboración.
Para calcular el primero, hemos utilizado una calculadora nutracional que hemos encontrado en internet (en la página http://www.seh-lelha.org/calena.aspx), y para el segundo, hemos "destripado" un recibo de la luz, rellenando el siguiente documento: estudio de un recibo de la luz. Hemos aprendido conceptos tan importantes como potencia contratada, consumo realizado, coste de alquiler de equipos, IVA..., y además hemos calculado los porcentajes que cada valor supone en la factura. ¡Las matemáticas son importantísimas en nuestra vida cotiana!.

Introduciéndonos de nuevo en el mundo de la Química, en la segunda parte de la sesión hemos ido al laboratorio y hemos llevado a cabo una reacción química con elementos, tan usuales en casa, como son el vinagre y el bicarbonato sódico. Hemos conseguido hinchar un globo, sin soplar dentro de él. Curioso, ¿verdad?. Tras buscar la explicación de este fenómeno, entendemos que al mezclar ambos componentes (ácido acético y bicarbonato sódico), obtenemos, entre otras sustancias, un gas llamado CO2, también muy presente en nuestra vida cotidiana.
Aquí puedes ver algunos de los momentos de esta tarde.

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